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香菇菌棒轉色失敗怎麼辦

时间2020-05-21 来源:安庆新闻网

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在香菇栽培過程中,菌棒轉色是至關重要的一環,一般出現轉色失敗,輕則導致香菇產量和品質下降,重則導致絕收,嚴重影響到菇農的經濟收益。那麼香菇菌棒轉色失敗該怎麼辦呢?一起來看看詳細介紹吧。

1、轉色條件

香菇轉色是指菌絲體由營養生長向生殖生長的轉化條件,早熟品種可以一半轉色一半出菇,而中南昌医院专治癫痫晚熟品種則必須在轉色後才能出菇。轉色時的水分極為重要,菌絲體的含水量必須大於65%,否則不會轉色,同時緩解的濕度也必須保持在80%以上,過於幹燥也不會轉色。轉色需要的溫度在17-23度,低於15度或高於26度也不會轉色,同時轉色需要光照強度在800-2500lks,過亮過暗都不會轉色。

2、失敗原因

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轉色失敗的原因比較多,一是培養料中麩皮過多,導致菌絲體營養過剩,無法完成轉色;二是菌絲體在脫袋時還未未成熟,脫袋後繼續生長,造成菌絲徒長,轉色失敗;三是在菌絲脫袋後溫度超過25度以上或低於18度,同樣會導致菌絲徒長或停止生長,轉色失敗;四是菌絲在脫袋後濕度不足,導致菌棒失水,轉色失敗;五時發生病蟲害,導致菌棒轉色較慢,菌皮過厚,顏色發黑,出菇時間推移,出菇量少,多畸形菇等庐山癫痫医院哪家较强 現象。

3、防治措施

首先要嚴格控制配方中麩皮的比例在20%左右,不宜過多;在菌絲完全成熟後在進行脫袋,菌絲成熟後表現為袋內瘤狀凸起由硬變軟,接種穴附近變成咖啡色,菌棒有彈性;要掌握好栽培季節,保證脫袋時溫度在20-25度為宜,脫袋後如果發生低溫或高溫現象,要及時采取措施保溫或降溫,使其正杭州癫痫病治疗医院常轉色;在脫袋後要保持菇床濕潤狀況,同時要做好病蟲害的防治。

作者:不详 来源:网络
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