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韩式泡菜的做法

时间2019-08-07 来源:安庆新闻网

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韩式泡菜需要准备如下的材料——大白菜、梨子、苹果、胡萝卜、辣椒面、白砂糖、食盐、可密封的容器。准备好了之后就可以开始制作了。第一步大白菜掰去老梆,冲洗干净切成四瓣后,将白菜叶一片片掀开

韩式泡菜需要准备如治疗癫痫哪家医院好下的材料——大白菜、梨子、苹果、、辣椒面、白砂糖、食盐、可密封的容器。准备好了之后就可以开始制作了。

大白菜掰去老梆,冲洗干净切成四瓣后,将白菜叶一片片掀开,在每一片上均匀抹盐,腌制8-10小时

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腌制白菜的时候将,胡萝卜、梨、苹果等配料均洗净去皮并擦成丝,放在碗中

在配料丝中加入辣椒粉、白砂糖、盐,均匀混合并搅拌成酱料,静置备用

用流水冲洗白菜,冲洗完后,将白菜叶静置沥干水分。河南能治好癫痫病的医院在哪

将沥干水分的大白菜铺平,均匀涂上酱料。

把抹好酱的大白菜从根部卷起,依次放入无油无水的可密封容器中。

将碗中剩余的酱料倒入在卷好的白菜上,密封容器,室温下放一天让其自然信阳市什么癫痫病医院好发酵后再放入冰箱冷藏,一周左右即可食用。

虽然大白菜的相克食物不少,但是韩式泡菜的做法也非常简单对不对?不如现在就去试着做一做吧!另外,千万不要在吃大白菜的时候吃了与其相克的食物哦!

作者:不详 来源:网络
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